[新聞] 前員工曝分店暗黑職訓 八方雲集總部:即
備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:
自由時報
※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單)
※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許
2.記者署名:
記者陳奕劭/新北報導
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
3.完整新聞標題:
前員工曝分店暗黑職訓 八方雲集總部:即日起終止加盟
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
4.完整新聞內文:
首次上稿:11:58
更新時間:15:24(新增八方雲集總管理處聲明)
〔記者陳奕劭/新北報導〕一名八方雲集前員工控訴,9月到新北市新店某分店上班,沒想到該店員工教育訓練髒亂無比,發生了徒手捏小菜分裝塑膠碟盤、使用回收用水桶盛裝酸辣湯等情事,離職後向總公司投訴未獲回應。新北市衛生局回應,現場見個人物品未專區存放、食品保存未覆蓋等缺失,已令業者限期改正。
八方雲集總管理處對此指出,新店玫瑰店未依照總部SOP標準操作,已違反加盟合約,即日起終止加盟合作關係。
該名前員工爆料,她吃八方雲集已有23年,當初滿懷憧憬進去上班,沒想到竟是幻滅的開始,3位阿姨教的方法都不一樣,店內沒有正常流程與SOP,不僅店內員工徒手捏小菜分裝塑膠碟盤、用泡抹布的鋼盆裝蝦子、越南阿姨還徒手攪拌太白粉加入酸辣湯、碗盤全部泡在少量清潔劑內等情事。
更令她難以忍受的是,9月18日要協助另家分店多煮酸辣湯、玉米湯,煮完後一時沒容器可裝,中國籍店長要她拿平常回收用的水桶,盛裝剛煮沸的熱湯,雖然反映水桶沒有耐熱,但店長僅說:「沒東西裝,臨時的沒關係」,她聽完不敢相信自己的眼睛與耳朵。
前員工指出,後來隔日(19日)接到離職通知,理由是不願意調到另家分店上班,懷疑是店家藉故資遣,因為自己上班期間曾反映衛生問題,店長、同事卻說「做就對了」、「怎麼都教不會」等語,彼此相處不愉快。
她說,自己離職後向八方雲集總公司反映食安問題,至今卻未獲後續處理與回應;店家後來回應媒體「這桶是廚餘」,但她親眼看見該桶酸辣湯對外販售,只要調監視器就一目了然。
新北市衛生局表示,23日已到該店稽查,見內部人員處理食材均配備手套,外場人員有區分清潔用與接觸食品手套,耐熱袋未盛裝湯品。現場查核時見有個人物品未專區存放與食材保存時未覆蓋等衛生缺失,已責令業者製作食品應避免交叉污染、並確實清潔容器,未改正可依違反食安法第8條第1項,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/NewTaipei/breakingnews/4810405
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
6.備註:
https://i.imgur.com/kWDAh3f.jpeg
https://i.imgur.com/yHmllSu.jpeg
八 …八又翻
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.172.65 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727341669.A.0ED.html
留言