[公告] 請各位朋友聊聊在客家庄的記憶

看板 Hakka-Dream

作者 nsysu (i love BEE GEES)

時間 2005-05-07 14:50:57

留言 45 ( 13推 0噓 32→ )

如題... 大家來聊聊您在客家庄的回憶吧 nsysu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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推 cycnus 沒住過客家庄..但還是推.. 05/10 1F

→ wson 到我們那裡去，都是客家村，赫赫 12/24 13:25 2F

→ sophy520 我的記憶...夏天的三合院,中間空地總曬著榖 09/14 13:23 3F

推 bye296lctc 夏天的記憶----->鹹菜都是我用腳踩的,跟阿婆兩人 01/04 15:18 4F

推 philipcafe 每一道菜都偏鹹甚至 "很鹹" 吃得很辛苦... 01/18 09:06 5F

推 lapentti 水粄客家小炒茶園山坡 03/19 19:42 6F

→ stevenjobs 選舉"丟紅包" 08/16 17:31 7F

推 yiduen 我住過說hoklo話的客家庄......算嗎?? 09/14 19:48 8F

推 papy 其實不算是住在客家莊,可是還是會過相關的生活吧! 04/22 21:27 9F

→ papy 從開春開始,農曆元月結束前,一定要有的掃墓... 04/22 21:27 10F

→ papy 而農曆二三月間的種稻,印象最深的是小時候爺爺奶奶總是會準 04/22 21:29 11F

→ papy 備飲料茶水,有時還會有麻糬,給那些來家中幫忙的叔叔伯伯享用 04/22 21:30 12F

→ papy 五月的端午節,則是會準備好一大鍋炒好的配料,還有要包的糯米 04/22 21:32 13F

→ papy 包成一個一個鹹鹹香香的粽子,而包剩下的配料則是我的最愛 04/22 21:33 14F

→ papy 七月半的時候,為了一年才能出來一次的好兄弟們,有時會準備 04/22 21:34 15F

→ papy 雞酒,但有時也會準備湯圓,再加上幾樣的配菜,選好時辰開始祭拜 04/22 21:35 16F

→ papy 而爸媽都會要我們將手裡的香,從家中院子門口兩邊沿途插到祭 04/22 21:37 17F

→ papy 拜的大桌子邊,但始終搞不懂為什麼要這樣做的意義 04/22 21:37 18F

→ papy 還有七月七日的七娘媽生,奶奶總是會準備一大盆的水,梳子面油 04/22 21:38 19F

→ papy 等等,再加上一支從後院摘來的鮮花,放在廳堂中 04/22 21:39 20F

→ papy 接下來秋季的時候,二季的稻穀收成,穀子總會在院子裡曬上近半 04/22 21:40 21F

→ papy 月,常常曬到一半下雨時,就會看到全家總動員收穀子 04/22 21:40 22F

→ papy 我們家醃鹹菜的的時間比較晚,往往都是在秋季稻穀收完後,才會 04/22 21:41 23F

→ papy 開始種芥菜,還會順便在田中灑上一堆的蘿蔔種子 04/22 21:42 24F

→ papy 大約九月底十月初奶奶就會把我們一堆小蘿蔔頭抓過來踩鹹菜 04/22 21:43 25F

→ papy 踩好的鹹菜放進甕裡,壓上幾個大石頭,等個半個月到一個月就能 04/22 21:44 26F

→ papy 吃了,除了鹹菜蘿蔔,老爸常常會帶著幾個小鬼到田中做窯烤番薯 04/22 21:46 27F

→ papy 大人作窯,小孩則是拼命找能燒的東西,讓火勢越大越好XDD 04/22 21:47 28F

→ papy 年底的時候,田中的蘿蔔也差不多大了,這時候全家動員拔蘿蔔 04/22 21:49 29F

→ papy 拔到了蘿蔔除了平時作菜,奶奶會切成塊作蘿蔔乾,刨成絲作蘿蔔 04/22 21:50 30F

→ papy 絲,而田中還會留一些蘿蔔準備作種和過年用 04/22 21:50 31F

→ papy 而沒吃完的鹹菜也會被拿到院子和蘿蔔一起曬,好裝瓶日後作菜 04/22 21:52 32F

→ papy 而冬至是一定都會吃湯圓,而且不是吃鹹湯圓就覺得不到味 04/22 21:53 33F

→ papy 而過年則是一大堆有的沒的,所以就不說了... 04/22 21:53 34F

→ papy -----------整個打完才發現,以前的回憶好多------------ 04/22 21:54 35F

→ papy 現在有好多東西都不見了...... 04/22 21:54 36F

推 normalyu 推踩鹹菜~~還有曬穀! 06/02 00:00 37F

推 henrich5341 我也好多東西都不見了。好想我阿公阿婆 08/09 01:10 38F

推 master7clair 我想到拜天公、拜伯公...好像很多拜拜 04/03 18:06 39F

推 giunrz 幫阿婆踩鹹菜推~ 03/17 22:30 40F

推 qianlong 拜拜，敬天地神明祖先，整年度一大堆祭祀活動聚會請客 10/07 02:42 41F

→ qianlong …… 10/07 02:42 42F

推 loveyan0312 歡迎大大來我們這欸longstay 03/30 09:42 43F

推 blueway1014 有米苔目的麵,整個村莊吃辣的很少 09/12 11:21 44F

→ blueway1014 喜歡鹹豆腐乳跟醃鳳梨 09/12 11:26 45F

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