[閒聊] 扁食湯的精髓是什麼?

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正在吃扁食, 突然想到一個問題, 扁食的餡、扁食的皮、湯頭 到底哪個才是扁食的靈魂? 我覺得應該是鮮蝦扁食裡面的蝦仁, 大家覺得扁食湯的精髓是什麼? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.78.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1601204839.A.D8B.html
1Flpbrother: 改吃紅油炒手 09/27 19:10
2Fjohnwu: 女店員的手指 09/27 19:11
3Fdan5120: 油蔥蘇 09/27 19:11
4Ftran628: 芹菜末 09/27 20:04
5Fsqin: JK店員 09/27 20:15
6Fsazdj: 扁食的餡 09/27 20:30
7Fzuzuk: 白胡椒 09/27 20:47
8FNishIan: 芹菜末 09/27 20:49
9Ftalentone: 大骨湯 扁食肉QQ 我喜歡高雄這邊加榨菜 09/27 23:08
10Flunanightcat: 芹菜倒下去 09/29 19:28

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