[討論] 有人也是螺螄粉同好嗎?
螺螄(厶,不是ㄕ)粉好像紅2.3年了(泡麵包),我是上週才第一次吃
在ubereats外送慶城街那家的(3天內外送了2次,把新客戶優惠都用掉了)
因為久聞螺螄粉超好吃,剛吃時覺得還好啊,就那樣
但奇特的是,吃完居然對湯頭念念不忘耶
酸(酸筍、酸豆的關係),至於臭,是醋的那種臭,應該說是「酸嗆味」
辣度嘛,我不吃辣所以點不辣的,無法評論
除了酸臭湯頭讓我回味無窮外,還有木耳絲
好脆,跟米粉一起吃口感很讚
還有腐竹(aka 炸豆皮),浸了湯汁就變超好吃的
但是我超級討厭花生!所以第二次外送時就備註我不要花生!!
我看google map評價有說,慶城街那家螺螄粉已經改良成台灣人口味了
正宗柳州口味是更辣更酸更臭
朋友在中國吃過,也說真的超臭的XDD
萬華那家開了10年的螺螄粉也很有名,但去過的朋友說老闆是韓粉XDDD
改天想去朝聖~~~
螺螄粉同好請站出來,說說你們的食記吧!
附上ubereats訂單連結,證明不是打廣告嘿
https://imgur.com/a/n96O8zW
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