[閒聊] 聖多諾黑一二三(宋亞樹/雙子)

因為受到前面麥茶大台南蕭家鍋貼之旅的拋磚引玉(?) 所以想說也來分享一下這陣子和言小版認識的朋友們 一起去朝聖的宋亞樹－雙子裡面提到的聖多諾黑泡芙塔 聖多諾黑 Saint-Honoré 在雙子裡面是男主角李烽最愛的一種法式甜點 (以下是GOOGLE大神解答，若有誤歡迎指正XD) 聖多諾黑是1846年在巴黎糕點師傅Chiboust所發明的 算是泡芙的一種，但不同於一般單顆加入單純卡士達醬的泡芙 是一種香緹泡芙塔，除了多了塔皮外 泡芙裡與塔皮上都填入希布斯特奶油(Crème Chiboust) 稍微google一下其實會發現聖多諾黑有很多種外型XD 有看過雙子的板友們應該都還有印象 李烽的心中有聖多諾黑一二三名 亞樹曾經在社群網站中提過 李烽心中的第一名是 WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點 地址：台北市大安區安和路二段184巷6號 電話：02-27371707 第二名是 Baguette禮品‧烘焙坊 - Grand Hyatt Taipei 台北君悅酒店 地址：台北市信義區松壽路2號 電話：02-27201200 #3164 第三名的話亞樹說已經歇業了，所以我也不知道是哪一家XD 這三名除了李烽心中好吃程度外 書裡也提到分別是超級難買、有點難買、普通難買 所以如果也有想朝聖的板友們，記得去之前電話問問看～ 這次就只能分享聖多諾黑一和二 首先是第一家吳一無二的聖多諾黑，價格是NT180 https://imgur.com/ONwuW5P https://imgur.com/2LuzcJb 吳一無二的聖多諾黑我其實吃過兩次 兩次都很幸運的有吃到，沒有撲空 如果搭大眾交通運輸的話離文湖線的六張梨捷運站比較近 店在巷子裡面，位置不多(印象中不能訂位) 內用的話有低消，之前去低消是一杯飲料 但上次去改成一份甜點就ok了，沒有服務費～ 吃這家的時候都是臨時起意沒想到要帶雙子出門踩點XD 所以就沒有和書的認證合照 吳一無二的聖多諾黑的塔皮吃起來比較像千層酥的口感 雖然是焦糖但其實我覺得不會很甜啦 再來第二家就是君悅 https://imgur.com/GMi8cx9 君悅的話就在台北市政府的斜對面而已 以大眾運輸來講算是在101和市政府捷運站中間(吧) 其實我和朋友們是昨天約好一起去踩點的 結果下午兩點半左右到竟然已經賣完了QQ 所以只好開著雙子電子書和君悅的其他甜點合照(? 證明有到此一遊的概念 https://imgur.com/cRzVQwq 板友E表示：白葡萄塔好吃！生乳酪蛋糕有奶粉味 板友M表示：葡萄塔用料有值得(?) 但因為沒吃到我還是覺得有點不死心XD 昨天就有事先和店家預定聖多諾黑 然後今天再去取貨XDDDDD 不過我今天大概下午一點半左右到君悅 也是只剩下一個聖多諾黑而已 所以還是建議要去的人事先電話預訂 https://imgur.com/EgRz4li 君悅聖多諾黑有兩種尺寸，大的適合生日蛋糕or多人分食 長的也比較像無二的長型聖多諾黑 而這個是小的，不過現在不叫聖多諾黑改叫巴黎台北(? 小的價格是NT185，內用不用服務費(但位置也沒幾個) https://imgur.com/GFGupIO 因為今天吃的時候有想到要發文，所以就特別多拍幾張認證照XD https://imgur.com/JR77HUt https://imgur.com/cnvMVfZ 君悅的聖多諾黑圓圓的其實蠻可愛的 左右兩個塔皮中間夾奶油 泡芙比較小顆，一樣不是很甜 可是完全不酥我好桑心QQ 他的塔皮就是檸檬塔那種塔皮 味道是好的可是我個人覺得樓上無二的比較好吃XD 啊另外君悅還有撒金箔，實在是真‧尊爵不凡 題外話一下，因為昨天在君悅撲空聖多諾黑 所以有跑去附近另一家有名的侯布雄法式甜點看看有沒有聖多諾黑 (想說都是法式甜點店嘛，應該會有吧) 結果侯布雄現在已經不賣聖多諾黑了QQ 不過侯布雄的可麗露很好吃喔喔喔喔，只是小小一個要90真的有點貴XD 以上兩間聖多諾黑簡易分享給大家參考～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.70.17 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Romances/M.1599986272.A.0BF.html