[新聞] 淡水知名魚酥店出事！遭爆偷租工廠加工

https://udn.com/news/story/7323/8076757 https://tinyurl.com/28bx9odn 淡水知名魚酥店出事！遭爆偷租工廠加工、環境髒噁嚇人 衛生局將派員調查 2024-07-05 22:19 聯合報／ 記者 江婉儀／新北即時報導 在新北市淡水老街的知名伴手禮店金記魚酥，被地主指控承租一處鐵皮工廠20多年，偷偷 作為食品工廠使用，不但環境髒亂，食材、包裝袋跟鍋爐器具都隨便放置。新北市衛生局 表示，將派員前往稽查。 金記魚酥被地主指控，鐵皮屋工廠內紙箱四處亂放，都是魚酥、蝦油等油炸零食原料，不 只有灰塵、蜘蛛網，甚至有動物排泄物，也可看見疑似是鍋爐區的地方，牆壁都被燻黑， 但業者搬離20天左右，招牌還在，業者聲稱並沒有在這做食品加工，只是做為倉庫使用， 但地主質疑為何東西堆積在這。 衛生局表示，將派員前往稽查了解，倘有實際製造食品行為，將依據食品良好衛生規範準 則查核其衛生環境是否符合規定，若有不符規定處，將依食安法第44條規定，命業者限期 改正，若屆期仍未改善完成，可處6萬元至2億元罰鍰。另其製造行為是否達應辦理工廠登 記證規模範圍，將移請經發局認定。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.192.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1720201583.A.7A7.html