Re: [閒聊] 生魚片

※ 引述《sixplusthree ()》之銘言： : 天氣越來越熱，好想吃生魚片啊啊啊 : 從小對鮭魚情有獨鍾，對鮪魚沒那麼愛，甚至跳過，但是自從吃過富含油脂的鮪魚後， 那 : 大家有推薦或偏好的魚類嗎？ : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-S9080. 今年春末我家巷口老店收掉後，老闆重新開張改賣外帶生魚片，我家開啟一波狂吃生魚片 。 油脂豐厚的推 「 大紅甘腹肉、劍旗魚腹肉、海鱺魚腹肉 」 黑鮪魚其實血味比較重，三角油價錢又不是人人負擔的起，但是現在剛好是季節，也可以 試試看黑鮪魚不同部位，魚腰內肉、腰油、背肉皮油都可以試試看。 偏軟魚味清淡的旗魚、彈性好的紅甘背肉、軟嫩但清爽的海鱺背肉也都很推。 我個人也很喜歡花枝生魚片、生花枝卷。 外帶回家配酒真的超爽的！ 這些是這兩三個月外帶生魚片成癮在家吃爆 的照片... https://i.imgur.com/cZzhnKP.jpg https://i.imgur.com/UdGkB6L.jpg https://i.imgur.com/aq1bOIw.jpg https://i.imgur.com/czakytg.jpg https://i.imgur.com/5pKlSy8.jpg https://i.imgur.com/RlVsipm.jpg https://i.imgur.com/Y2A16FP.jpg https://i.imgur.com/gIvgJIA.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.89.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1655377702.A.AA8.html