[新聞] 抗壓這樣吃！ 營養師授「9多3少飲食法」

健康網》抗壓這樣吃！ 營養師授「9多3少飲食法」 2024/10/21 07:30 沈莉馨／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕現代人生活壓力大，常出現焦慮的情形，好食課營養師Lexie張 宜臻在臉書粉專及部落格發文分享，9種食物能有效緩解壓力大、焦慮等症狀，像是蛋白 質：鮭魚、牡蠣、雞蛋、雞胸肉；乳製品：牛奶及優格；高鎂食物：堅果、綠葉蔬菜、全 穀雜糧。另外，要避開高鹽、高脂、精製糖等3類食物。 緩解焦慮多吃這9款食物 ●4種蛋白質： 鮭魚：Omega-3脂肪酸減少壓力荷爾蒙（皮質醇）分泌，幫助抗發炎，減少焦慮感。 牡蠣：牡蠣含鋅，有助於降低壓力，並提升睡眠品質，減少焦慮。 雞蛋：維生素D有助減輕抑鬱、焦慮情形，並減少發炎，降低壓力。 雞胸肉：色胺酸是血清素合成的必要原料，攝取足夠有助於幫助身體減輕壓力、放鬆心情 。 ●2種乳製品： 牛奶：攝取足夠的鈣質，除了可幫助肌肉正常收縮與放鬆，也可穩定情緒，減少壓力。 優格：益生菌幫助調整腸道環境，藉由腸腦軸改善情緒問題。 ●3種高鎂食物： 張宜臻指出，人們最缺乏的礦物質除了鈣之外，再來是「鎂」，鎂是電解質的一種，可以 幫助睡眠、紓解壓力。根據國健署建議，成人鎂的攝取量男性為380毫克；女性為320毫克 。 堅果種子：堅果富含鎂、鋅及維生素E，有助於抗發炎及調節免疫力，幫助減輕壓力，如 南瓜籽、西瓜籽、葵瓜籽、黑白芝麻、杏仁片、腰果、松子仁、花生仁、榛果。但要適量 吃，因為堅果是油脂類，吃多也容易增胖。 綠葉蔬菜：蔬果富含維生素、礦物質、植化素及膳食纖維，有研究發現蔬果攝取與降低憂 鬱症風險有關，有助於維持正向心情，如荷葉白菜、菠菜葉、落葵、裙帶菜、紅莧菜、羽 衣甘藍、牛蒡、黃秋葵、空心菜、紅鳳菜。 全穀雜糧：適度的碳水化合物可促進血清素合成，幫助增加體內血清素濃度，如地瓜、馬 鈴薯等。 緩解焦慮少吃3種食物 高鹽食物：長期高鹽飲食會增加身體氧化壓力，並導致血壓升高，容易有心血管疾病發生 ，所以飲食不要貪重口味，也不要常常吃泡麵、洋芋片等高鹽食物。 高脂飲食：高脂飲食會造成體重增加與肥胖，增加焦慮問題，建議食物少油炸，以蒸、煮 、炒、烤等其他烹調方式代替。 精製糖：過多精製糖會增加脂肪堆積及發炎，也會影響血糖波動，促進焦慮行為。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4836588 -- 雙姓vs單姓，思考模式，不一樣! 語言影響我們思維方式! 語言如何影響我們的思維 How language shapes the way we think [可調中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《雙姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"沒凹"女人! 女人也不會"特別"想凹/管男人的錢! [英國] 你貴姓？雙姓！我姓爸爸也姓媽媽 2002/08/14 https://reurl.cc/b9Dr1d [新聞] (台灣) 女性45％有大專學歷 超越男性的39.3％ https://reurl.cc/kXreoq 《雙姓名字》 龍應台 高金素梅 柳林瑋醫師 李陶陶(陶子女兒) 孔劉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.185.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1729488813.A.BB4.html