[閒聊] 4款日式泡麵心得

最近因為加班到太晚 回到家附近的店都關了 宵夜就都吃泡麵 阿因為我很喜歡喝日本拉麵的湯 所以泡麵都是買日式口味的比較多 吃到現在也算有點心得了 感覺可以來淺談、分享一下 以下都是個人主觀看法 你各位有興趣也可以去買來吃看看 1.雙響泡 35元 https://i.imgur.com/DOQZd2Q.png 雖然說是雞白湯麵 但跟雞白湯的味道比差蠻多的 七味粉的味道很重 不說是雞白湯的話 應該勉強算還行 但也不會特別想再去買 2.手打麵 35元 https://i.imgur.com/pGuYm5p.png 麵很Q 湯頭偏清淡 然後會有一股很重的青蒜味 印象中豚骨拉麵都是用大蒜不會用青蒜 雖然湯頭跟印象中的豚骨有點差距 但是是可以接受的 3.金車漢寶 39元 https://i.imgur.com/9KcpgnJ.png 之前就有吃過它的杯麵(豚骨這款好像是新出的) 湯蠻好喝的 跟前幾款比濃郁很多 比較像日本拉麵店會喝到的豚骨湯頭 麵也很Q 整體還不錯 4.一蘭 198元 https://i.imgur.com/V55Ae31.png 湯跟在店裡喝到的差不多 很好喝 只是會覺得有點不值得這個價錢 加90塊就可以去一蘭吃拉麵了哈 總結 四款其實都不錯啦 有各自的特色 但如果是追求日本拉麵湯頭的話 建議可以買金車漢寶或一蘭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.151.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1726730473.A.F4A.html