[討論] 大家洗菜真的有十分鐘嗎？

看板 WomenTalk

作者 f34981282 (ㄎㄎㄎ)

時間 2021-12-22 18:07:24

留言 77 ( 33推 1噓 43→ )

回文 1則

我網路看洗菜都要十分鐘，放著流水才能沖走農藥。不過十分鐘也太久了，煮個泡麵加高麗菜煮十分鐘會餓死，大家洗菜有十分鐘嗎？不然真的會吃進農藥嗎？？？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.37.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1640167646.A.525.html

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[討論] 大家洗菜真的有十分鐘嗎？

32 77 womentalk f34981282

2021-12-22 18:07:24

留言

推 jonsauwi 會先丟在一盆水裡泡一下，然後再洗三盆水 12/22 18:11 1F

推 fp737 外食多嗎? 12/22 18:25 2F

推 LoveSports 我沒洗那麼久，但會泡+沖好幾次 12/22 18:26 3F

→ LoveSports 不只有農藥問題還有蟲，除非你不介意夾帶蛋白質 12/22 18:26 4F

推 ymx3xc 下課才有 12/22 18:29 5F

→ ymx3xc 其實農藥有點被妖魔化，只要農夫收成前可能是15天~30天 12/22 18:33 6F

→ ymx3xc 其實藥就會被自然分解掉就算驗的出殘留也都會是合法劑量 12/22 18:34 7F

→ ymx3xc 電視上講的農藥問題大多因為超標，例如噴完藥2天就急收成 12/22 18:34 8F

→ ymx3xc 所以找比較有公信合格的通路買基本上不用真的那麼擔心 12/22 18:36 9F

→ s2500205 若要洗那麼久我不如直接外食時間寶貴 12/22 18:38 10F

推 molamolajump 我只洗掉沙土之類的，農藥隨便啦 12/22 18:58 11F

推 cuppy 問題是農夫不會等這麼久才收啊 12/22 19:01 12F

推 k8530908 所以煮飯要提早開始備料啊 12/22 19:01 13F

噓 tiiyuway 誰叫你不早點洗 12/22 19:06 14F

推 blueberrypie 買有認證的蔬菜，沒很擔心農藥問題，就是洗蟲跟沙土 12/22 19:13 15F

→ MadCaro 會啊有時候洗更久 12/22 19:21 16F

→ kukuba 泡麵直接吃就好 12/22 19:42 17F

推 kiosk 餐廳都沒洗 12/22 19:51 18F

推 yifang0614 沒有洗菜好累 12/22 20:14 19F

推 arnold3 10秒鐘 12/22 20:48 20F

推 crassa 沖個三次結束，有時候會用溫水有助於農藥溶解 12/22 21:13 21F

推 imurs2 沒有所以都不自己洗，一般都媽媽洗 12/22 21:39 22F

推 winess 用泡的 12/22 21:57 23F

推 mazinnng 不能用泡的嗎 12/22 22:27 24F

推 pomyopnion 沒有哈哈 12/22 22:27 25F

推 admy6307 我們自己是做相關行業的，就像三樓說的，現在農民都會 12/22 22:35 26F

→ admy6307 等到安全採收期才採收（基本上農藥量都已經被大自然分 12/22 22:35 27F

→ admy6307 解了），因為被抽檢驗到農藥殘留的風險太大，農民根本 12/22 22:35 28F

→ admy6307 不敢冒險 12/22 22:35 29F

→ admy6307 目前非常多高毒農藥也已經被禁用，科技也在進步，現在農 12/22 22:37 30F

→ admy6307 藥效果好，毒性也比以前低很多 12/22 22:37 31F

推 sdamel 同樓上，現在很多農藥說不定原濃縮液都比珍奶影響的小，要 12/22 22:49 32F

→ sdamel 說很有毒通常都是除草劑類，能死人的也差不多只有這個了 12/22 22:49 33F

→ sdamel 另外一半以上的農藥是讓植物吃進去在體內各個角落暫時有農 12/22 22:49 34F

→ sdamel 藥的成分，用來抗菌或被蟲吃到蟲被毒死或無法發生變態，那 12/22 22:49 35F

→ sdamel 個有殘留的話你要洗可能要先把你的食物打成粉狀比較有機會 12/22 22:49 36F

→ sdamel 洗出來，不然再種到土裡復活他讓他代謝掉 12/22 22:49 37F

→ sdamel 如果是像隔離霜那種產生保護層的，比較有機會洗掉，但真正 12/22 22:49 38F

→ sdamel 該洗掉的，是空氣汙染的沉降灰塵酸雨鐵鏽鳥大便之類的 12/22 22:49 39F

→ sdamel 坊間有一個說法，你的身體之所以這麼脆弱，是因為不這樣藥 12/22 22:49 40F

→ sdamel 商怎麼賣你藥，事實上你只要多喝清水多運動保持心情愉快就 12/22 22:49 41F

→ sdamel 夠健康了 12/22 22:49 42F

推 fz6s https://i.imgur.com/RiBrJtD.jpg 12/22 23:25 43F

[討論] 大家洗菜真的有十分鐘嗎？

43F

→ GeogeBye 我只有把土洗掉 12/22 23:31 44F

推 ohohamy 要先用熱水燙過一遍再煮 12/22 23:31 45F

→ penny949 缺水的時候你洗得下去？ 12/22 23:46 46F

→ cat0429 去種過有機蔬菜，請來了講師講解病蟲害防治，大概跟樓上 12/23 00:21 47F

→ cat0429 講的一樣，所以後來買菜就洗一洗而已，但自己種的生菜要 12/23 00:21 48F

→ cat0429 洗的更乾淨，怕有蟲卵。 12/23 00:21 49F

→ cat0429 某種程度來說，噴農藥的蔬菜其實更安全 12/23 00:22 50F

→ ko7811520 吃到農藥也不會怎樣啊… 12/23 00:54 51F

推 feiyumetor 問題是大家怎麼知道農民一定會等到採收期再採 12/23 01:10 52F

→ ymx3xc 所以如果你真的很怕很擔心農藥的問題 12/23 01:15 53F

→ ymx3xc 1.別吃外食 2.找有公信力的通路買 3.只買"有機認證"標籤 12/23 01:16 54F

推 imhan705 沖一沖直接下 12/23 01:19 55F

→ cat0429 不知道為什麼，我覺得會執著農民採收期的人，可能很大比 12/23 01:20 56F

→ cat0429 例是外食，因為有做菜的人會注意什麼時候該買什麼菜，以 12/23 01:20 57F

→ cat0429 避免農藥殘留的問題 12/23 01:20 58F

推 Nexus055202 餐廳最好是會那麼細心慢慢洗 12/23 06:42 59F

推 xylophonist 提早把菜丟水槽泡著，等到要做菜前再用熱一點的水反 12/23 06:57 60F

→ xylophonist 覆沖洗，甚至再浸泡一陣子，視菜的種類而定 12/23 06:57 61F

推 fairbankslin 我也這麼覺得，搞得最後乾脆都吃外帶不自己煮了，下 12/23 08:17 62F

→ fairbankslin 班回家趕著煮晚餐小孩餓到根本等不及我煮好 12/23 08:17 63F

推 mulder1031 高麗菜洗什麼？最外面兩葉去掉就好 12/23 08:31 64F

推 howey51267 農業水洗得掉的話下雨不就沒了，有些農藥有展著劑， 12/23 12:01 65F

→ howey51267 我用蔬果清潔劑比較安心 12/23 12:01 66F

推 sammyice 我都20分鐘起跳煮個飯要一個多小時 12/23 12:36 67F

推 Dianaku 我會多洗而已，不會洗那麼久 12/23 14:46 68F

推 vordandi 蔬菜水果進拍賣場會抽驗，有農藥殘留會上名單，而且重藥 12/23 15:39 69F

→ vordandi 性的農藥政府已經禁掉很多，現在農藥也貴，原則上，如果 12/23 15:39 70F

→ vordandi 不是必要使用的也不太想花錢去用。再來，真的怕的話，吃 12/23 15:39 71F

→ vordandi 溫室蔬菜，比較貴，不然就是吃比較不招蟲的菜，但原則上 12/23 15:39 72F

→ vordandi 這類蔬菜比較有特殊味道。 12/23 15:39 73F

推 yieydit0 光洗菜就等十分鐘都餓死了吧通常沖洗三次左右而已 12/23 17:45 74F

推 beams156 我洗快兩小時 12/24 21:25 75F

推 sheep0201 會先浸泡3分鐘，沖洗，再流動水洗10分鐘以上 12/25 02:22 76F

→ sheep0201 反正放著繼續備料其他食材，其實沒差 12/25 02:23 77F

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